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食品包裝運(yùn)用透明設(shè)計(jì)

點(diǎn)擊：1064 日期：2018-10-09 選擇字號(hào)：小中大

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如今，人們不僅讓自己的身體越穿越暴露，而且讓自己吃的食物也“穿”得越來(lái)越透明。其實(shí)，這都是為了滿足人們的“窺視”欲望。消費(fèi)者在購(gòu)買商品之前，都想看看自己買的是什么。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前大型超市中大約一半的食品采用了透明包裝，其中，堅(jiān)果類食品的包裝有近8成是透明的。然而，這種包裝風(fēng)格的轉(zhuǎn)變是否會(huì)“抓住”消費(fèi)者的眼球和胃呢？在消費(fèi)心理研究者的努力下，透明包裝對(duì)消費(fèi)者的心理效應(yīng)直到最近才慢慢變得清晰。食品包裝運(yùn)用透明玻璃設(shè)計(jì)
　　在談透明包裝的心理效應(yīng)之前，我們必須先談?wù)勓劬λ娕c吃東西行為的關(guān)系。因?yàn)檠芯空咭呀?jīng)發(fā)現(xiàn)一條心理規(guī)律：眼睛告訴我們吃多少，而不是胃。在電影《沉默的羔羊》中心理醫(yī)生漢尼拔對(duì)女探員克拉麗絲說(shuō)過(guò)一句話：人的欲望源自他所見。我們的食欲也是這樣的。我們對(duì)一種東西產(chǎn)生吃的欲望，往往不是源于饑餓感，而是因?yàn)槲覀儽晃?。例如，在早期的一些研究中，研究者問受訪者為什么吃東西，答案最多的不是“我餓了”之類，而是“我看到它了，想吃”。這是顯而易見的事實(shí)，但沒有人提醒，我們就很難發(fā)覺現(xiàn)實(shí)生活中，很多時(shí)候不是因?yàn)轲I而去吃東西，而僅僅是眼睛看到了，勾起吃的欲望。這反映了一條很基本的心理學(xué)規(guī)律：視覺優(yōu)于其他感覺，當(dāng)然也優(yōu)于內(nèi)感覺（例如，餓）。
　　所以，對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，讓消費(fèi)者看到食物是一個(gè)重要的銷售原則?？吹绞澄锟梢宰屓讼氤裕⑶页缘酶唷Ｔ缭?0世紀(jì)70年代，研究者就發(fā)現(xiàn)，使用透明包裝的三明治比不透明的讓人吃得更多。在2006年的一個(gè)研究中，裝在透明罐子里的好時(shí)之吻（一款巧克力品牌）糖果比裝在不透明罐子里的讓人吃得更多。更有趣的是，還有研究者設(shè)計(jì)了一種會(huì)自動(dòng)加滿的湯碗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)使用這種碗的人比用普通碗的要多喝73%。這個(gè)研究進(jìn)一步說(shuō)明人是在依靠眼睛來(lái)“計(jì)算”自己吃了多少，而不是胃。從生理上說(shuō)，胃的反饋遠(yuǎn)遠(yuǎn)遲于眼睛。因此，透明食品包裝產(chǎn)生心理作用的前提就在于讓人看到食物。

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